啤酒的发酵方法有（）和（）两种，市场上常见的啤酒大多数是以（）发酵生产的。
参考答案：顶部发酵；底部发酵；底部
食品卫生法规定，曾患肝炎者再从事食品工作时，其肝功能正常的连续时间为（）。
A.1年以上
B.半年以上
C.2年以上
D.3个月以上
E.9个月以上
下列资产负债表项目中，可根据总账科目期末余额直接填列的是( )。
A．长期债权投资 B．存货 C．应收账款 D．长期投资减值准备
