啤酒的发酵方法有（）和（）两种，市场上常见的啤酒大多数是以（）发酵生产的。
参考答案：顶部发酵；底部发酵；底部
湖南省当地政府为了纪念蔡伦和突出蔡伦贡献，主导建设了一些旅游休闲项目和街道，如“蔡伦纪念园”“蔡伦竹海”等，蔡伦之所以受到人们的称赞，主要是因为他[ ]
A．出使西域归来
B．完成了著作《九章算术》
C．改进和推广了造纸术
D．发明了“麻沸散”
宋金议和的内容，影响分别是什么？
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