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问题
单项选择题
勾芡后，由于淀粉的（）作用，提高了汤汁浓度，使汤菜融和，增加滋味。
A、理化
B、分化
C、糊化
D、老化
答案
参考答案：
C
选择题
已知某一随机变量ξ的分布列如下，且Eξ=6.3，则a的值为（ ）
ξ
4
a
9
P
0.5
0.1
b
A．5
B．6
C．7
D．8
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解答题
直线的长度大于射线的长度______．（判断对错）
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