问题
单项选择题
关于胆汁的生理作用，下列哪项是错误的（）
A.胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
B.胆盐、胆固醇和磷脂酰胆碱（卵磷脂）都可乳化脂肪
C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D.胆汁中的消化酶可促进脂肪的消化
E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
答案
参考答案：D
解析：胆汁中的胆汁酸能乳化脂肪，使之成为乳胶体，且能激活胰脂酶，促进脂肪的消化和吸收，促进脂溶性维生素的吸收。进入体内的药物、代谢产物、毒物、染料及重金属盐等均可随胆汁排入肠道，再由粪便排出体外，胆汁呈碱性，可中和部分胃酸。