勾芡可使菜肴汤汁里的（）等营养物质易于黏附在菜肴上，从而防止营养素的流失。
A、维生素
B、味之素
C、纤维素
D、矿物质
参考答案：A
级配碎石用于( )及其以下公路时，也可用自动平地机摊铺混合料。
A．一级B．二级C．三级D．四级
县级以上农业行政部门调解植保纠纷时，进行事故鉴定的专家委员会由（）人员构成。
A、植保专家
B、土肥、种子专家
C、农药、栽培、环保专家
D、具有高级职称
