勾芡可使菜肴汤汁里的()等营养物质易于黏附在菜肴上,从而防止营养素的流失。
A、维生素
B、味之素
C、纤维素
D、矿物质
参考答案:A
男性,30岁。因车祸受伤,急诊至医院。见右股部中段明显肿胀、青紫,患处有假关节活动(异常活动)。X线检查示右股骨干中段粉碎性骨折。其他检查未见明显异常。
急诊科护士为他做的最有价值的工作是()
A.夹板临时固定
B.传呼医师来处理
C.给服用止痛药
D.提供一张床铺
E.送去一杯水,做好安慰
下列抢救药中属于血管扩张剂的是()。
A.佳苏仑
B.肾上腺素
C.地高辛
D.硝酸甘油
E.阿托品