颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（）。

A.富含卵磷脂

B.应补充B旗维生素及维生素C

C.出现脑水肿时应限钠盐

D.低蛋白饮食

E.高钾时应避免肉汁、果汁

21世纪分子生物学的发展趋势是怎样的？