问题 单项选择题 A1/A2型题 三价铬是葡萄糖耐量因子的组成成分,充足的铬摄入有助于改善糖尿病病人的症状,富含铬的食物是()。A.大米B.玉米C.白菜D.橘子E.酵母 答案 参考答案:E解析:含活性铬成分的有酵母、牛肉、肝、蘑菇、啤酒等。