问题 单项选择题 A1/A2型题

有关膳食脂肪对血脂水平的影响,不正确的说法是()。

A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用

B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康

D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%

E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用

答案

参考答案:C

名词解释
判断题