问题 单项选择题 A1/A2型题

肥胖者不用限制下列哪种物质()。

A.乙醇

B.葡萄糖

C.饱和脂肪酸

D.果糖

E.膳食纤维

答案

参考答案:E

解析:肥胖者膳食供能量应合理控制,在各种能源物质中尤须对低分子糖(葡萄糖、果糖等)、饱和脂肪酸和乙醇严加控制,而膳食纤维不在控制之列。

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