主机和硬盘之间的接口电路，主要用于实现主机对硬盘驱动器的各种控制，完成主机和硬盘之间的数据交换。目前，PC机的硬盘接口电路只要有哪两大类？

A． IDE接口和Centronics接口

B． IDE接口和SCSI接口

C． USB接口和IEEE-1394接口

D． SCSI接口和IEEE-1394接口

被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气_____的缘故。