关于食品低温保藏叙述错误的是（）。

A.抑制微生物增殖速度

B.降低食品中酶的活性

C.应急速冷冻，缓慢化冻

D.低温可以杀灭致病微生物

E.应保证原料新鲜

除了怀孕与哺乳期的妇女，个体在哪个年龄段对钙的需要量最大（）

A．青少年

B．成人

C．更年期

D．怀孕与哺乳的妇女