根据以下业务背景资料，回答（一）～（五）题的相关问题。 广东远东电器制造有限公司（简称“远东电器”，下同）是一家从事电吹风生产的专业厂家。2009年3月，法国“莱塞纳”公司经过实地考察和筛选，有意从“远东电器”采购家用小型电吹风，并于4月7日向“远东电器”下达了采购单，同时随附了“莱塞纳”公司的相关要求。为了完成采购单上订单任务，“远东电器”指派跟单员李羽具体负责跟单。请你以跟单员李羽的身份仔细阅读该订单，分析“莱塞纳”公司的具体要求，并一一落实，完成跟单任务。

（一）审核采购单

根据上述采购单，请将下列句子译成中文：

① Please send us as soon as possible all the certificates of CE & ROHS, all certificates must be dated less than 2 years.

② The recycle mark must be printed in black ink on all the inner & outer cartons and polybags.

③ 5% more or less in quantity and amount will be allowed.

粤菜中“煎”这一烹调方法有几种形式？