问题 单项选择题 A1/A2型题

大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是()。

A.多酚

B.皂苷

C.硫化物

D.蛋白酶抑制剂

E.植物固醇

答案

参考答案:C

判断题
问答题