团体用餐的需求特点是（）

A、用餐标准统一

B、开餐时间统一

C、菜式品种统一

D、服务方式统一

在停产的煤气设备上动火，应用可燃气体测定仪测定合格，并经取样分析，其含氧量接近作业环境空气中的含氧量；将煤气设备内易燃物清扫干净或通上蒸汽，确认在动火全过程中不形成（）。