之所以说鸦片战争是中国近代史的开端，主要依据是

A．中国革命任务的变化

B．中国社会性质的变化

C．中国社会主要矛盾变化

D．中国革命性质的变化

配菜中形的配合要注意菜的外观，它不直接影响菜肴的操作和菜肴的质量。