由常见化肥的作用可知，能促使根系发达，耐寒耐旱的是磷肥．所以：

A、尿素中含有农作物生长所需要的氮元素，是氮肥．故A不符合题意；

B、氯化钾含有农作物生长所需要的钾元素，是钾肥．故B不符合题意；

C、磷酸二氢钙含有农作物生长所需要的磷元素，是磷肥．故C符合题意；

D、硫酸铵含有农作物生长所需要的氮元素，是氮肥．故D不符合题意．

故选C．