评定鲜奶质量的指标是()、酸度和脂肪含量。
参考答案:比重
图示意阿根廷某城市1月某日22时等温线分布。读图完成下列题。
小题1:O、P两点的温差可能为( )
A.4℃
B.5℃
C.2℃
D.1℃小题2:观测发现,一条源自山区的宽阔河流穿城而过,河流两岸气温较低。由图可知,该河在城区的走向大致为( )
A.东西走向
B.南北走向
C.西北—东南走向
D.东北—西南走向小题3:下图中与M、P、N一线上空等压面的剖面线相符合的是( )
A.①
B.②
C.③
D.④
维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A.疏水键
B.肽键
C.二硫键
D.盐键
E.氢键