冬虫夏草是我国医药宝库中的一味珍贵中药药材．虫草中含有的虫草菌素，可以抵制人体内癌细胞的生长，并有降血糖的作用．虫草菌素的化学式为C₁₀H₁₃O₃N₅，相对分子质量为251．

（1）虫草菌素由______种元素组成．

（2）虫草菌素中碳元素的质量分数为______．（计算结果保留一位小数）

下列观察方法中，属于正式观察法的是( )

A．轶事记录法

B．日记描述法

C．频率计数图示法

D．特性等级评定法