浓度为70%的酒精溶液500克与浓度为50%的酒精溶液300克，混合后所得到的酒精溶液的浓度是多少？

EcoK是Ⅰ类限制性内切酶，分子组成是α₂β₂γ。α亚基的作用是______；β亚基的作用是______；γ亚基的作用是______。