下列哪项是凝集素的特性？（）

A.具有广泛的结合能力，能与糖、蛋白质、脂肪结合

B.具有对某一种特异性糖基专一结合的能力，而且具有二价结合能力

C.具有对某一种特异性糖基专一结合的能力，而且具有多价结合能力

D.具有对某一种特异性糖基专一结合的能力，而且具有一价结合能力

E.具有广泛的结合能力，但不能与糖结合