硝酸铵是我们学习中的一种常见物质，请你从化学的角度对它进一步的认识：

（1）当它溶于水时，水溶液的温度会明显______（填上升或下降）；

（2）请标出硝酸铵中氮元素的化合价：______；

（3）从组成元素上看，它属于______肥，其中所含营养元素的质量分数为______；

（4）当它作为一种肥料时，不能与碱性物质[如Ca（OH）₂]混合施用，其原因是（用化学方程式表示）______．

配制含100kcal热能100ml奶中应加糖（）

A.4％

B.6％

C.7％

D.8％

E.10％