问题 单项选择题

关于阿拉伯胶叙述不正确的是()

A.阿拉伯胶的分子量在2.4×105-5.8×105

B.阿拉伯胶不是一种表面活性剂

C.阿拉伯胶不溶于乙醇,能溶解于甘油或丙二醇

D.常用作乳化剂、增稠剂

答案

参考答案:B

单项选择题
多项选择题