问题
读图填空题
称取某多肽415g,在小肠液的作用下完全水解得到505g物质。经分析知道组成此多肽的氨基酸的平均相对分子质量为100,此多肽由甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸3种氨基酸组成,每麾尔此多肽含S元素51mol,已知:
(1)小肠液为多肽的水解提供的物质是______。
(2)一分子该多肽由______一个氨基酸组成。
(3)此多肽分子中三种氨基酸的数量比是___________。
答案
(1)肽酶
(2)101
(3)37:13:51