问题
单项选择题 A1型题
白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的刺激作用，是因为炒后能使（）
A.挥发油含量降低
B.内酯类含量降低
C.有机酸含量降低
D.脂肪油含量降低
E.鞣质含量降低
答案
参考答案：A
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白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的刺激作用，是因为炒后能使（）
A.挥发油含量降低
B.内酯类含量降低
C.有机酸含量降低
D.脂肪油含量降低
E.鞣质含量降低
参考答案：A