INQ（营养质量指数）
参考答案：
是评价食物营养价值的指标，即营养素密度（待测食品中某营养素占供给量的比）与能量密度（待测食品所占能量供给量的比）之比。
在制定工艺文件时应遵循哪些原则？
水电厂在汛期运行中应该特别关注（）。
A.水库水位的变化
B.库区降雨量和入库流量
C.库区天气情况及天气预报
D.其它自然灾害对库区的影响
