食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质，食品添加剂按功能用途分为

A．10类

B．15类

C．16类

D．20类

E．21类

根据《建设工程安全生产管理条例》的规定，专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场监督检查，发现安全事故隐患，应当及时向（　　）和安全生产管理机构报告。

A．项目负责人

B．建设主管部门

C．项目法人

D．工程质量监督机构