参考答案：C

解析：在5个答案中，发病率是评价预防措施效果的指标，因此C正确。罹患率是范围小、时间短的发病频率指标；患病率受发病率和病程的影响；死亡率和病死率是描述死亡频率的指标，故A、B、D、E均不是评价社区冠心病干预措施效果最有意义的指标。选C。