食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质．用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　）

A．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙．

B．可以杀死细胞，使细胞失去选择性

C．醋酸和蔗糖分子被依附在细胞膜外表面

D．腌制时间久了两种物质缓慢出入活细胞

国际 * * 法（狭义）