参考答案：

煤是一种脆性物料，当受到机械力作用时，就会被破碎成许多小颗粒，可磨性就是反映煤在机械力作用下被磨碎的难易程度的一种物理性质。它与煤的变质程度、显微组成、矿物质种类及其含量等有关。煤的可磨性可用于设计制粉系统时选择磨煤机类型、计算磨煤机出力，也可用于运行中更换煤种时估算磨煤机的单位制粉量等。