餐厅服务质量至关重要，餐厅能否为客人提供一流的服务，关键在于（）。

A.管理者的水平

B.服务人员的素质

C.设备设施的档次

D.菜点酒水的质量

周某系某厂经理，一天下班时，在厂门外，被一只狼狗咬伤，实际损失4000元，向狼狗饲养人杨某索赔未果，遂诉至法院，要求赔偿损失5000元。以下证据属于本证的有：

A．周某表明是杨某的狼狗咬伤自己的陈述

B．杨某提出证人证言，证明周某的伤不是其狼狗咬伤

C．杨某表明，其狼狗之所以咬伤周某，是因为周某故意殴打其狼狗造成的陈述

D．周某提交的自己伤口的照片