周围神经疾病的病因（）。
A.营养代谢
B.药物及中毒
C.血管炎
D.肿瘤
E.以上均是
参考答案：E
治疗疾病的基本原则是（）
A.损其有余
B.补其不足
C.寒者热之
D.热者寒之
E.调整阴阳
对烹饪原料的鉴定，主要有哪几种鉴定方法？
