在中国封建社会，获取“秀才”、“举人”、“状元”这些“功名”的主要途径是 [ ]

A．参加科举考试

B．辛勤耕作致富

C．作战建立战功

D．经商成为富商巨贾

某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用______服务。

A．共餐式

B．转盘式

C．分餐式

D．自助式

E．零售式