问题 问答题

按规定的呈香、呈味原料及加工工艺类型,有如下几种主要的分类方式。

答案

参考答案:

1、植物香源型

2、动物香源型

3、动植物混合型

4、再蒸馏型

5、直接调配型

选择题
单项选择题