关于克罗伊茨费尔特-雅各布病（克-雅病，CJD），叙述正确的是（）

A.包括散发型、家族或遗传型、医源型和变异型

B.变异型CJD最常见

C.散发型与食用污染牛肉有关

D.典型表现是高热、昏迷和癫痫

E.潜伏期短，几乎均在1年左右死亡