淡菜是用什么做的？
参考答案：
淡菜其实就是贻贝的干制品，先把鲜贻贝洗净，用蒸笼蒸或煮，然后将肉完整取出，晾干即可。
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火热之邪的性质和致病特点是：
A.为阳邪，其性炎上
B.性升散，易伤阳气
C.性急迫、易生风动血
D.发病急，病险急
E.火毒相结，易致肿疡
