参考答案：

海洋中的很多鱼类都是人类的美味，但是也有少数鱼在食用后会引起中毒，甚至威胁到生命。各种鱼的毒性有所不同，有的是某些器官或某一部分有毒，如鲨鱼、鲅鱼、金枪鱼、石斑鱼等的肝脏有毒，海鳝、鳗鲡的血液有毒；有的是全身很多器官都有毒，如河鲀的肝脏、血液、卵巢（生殖腺）毒素最多，其次是眼睛、鳃和皮肤，有的甚至肌肉中都含毒。