参考答案：

纯铁具有很好的延展性，焊接性，但强度和硬度差。

生铁具有很高的强度和硬度，但韧性及延展性很差，焊接性也较差，性脆。

钢不仅具较高的强度和硬度，而且具有较好的韧性及延展性，并能在很宽的范围内调整其性能。

此外，钢具有良好的加工工艺性能，可以轧延、铸造焊接及进行各种冷加工。