问题
单项选择题 A1/A2型题
可能产生有害污染物的保藏方式是（）。
A.辐照保藏法
B.微波杀菌法
C.高温灭菌法
D.发酵法
E.熏制法
答案
参考答案：E
解析：
熏制法可能带来致癌物污染的问题。
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可能产生有害污染物的保藏方式是（）。
A.辐照保藏法
B.微波杀菌法
C.高温灭菌法
D.发酵法
E.熏制法
参考答案：E
解析：
熏制法可能带来致癌物污染的问题。