突发事件应急处置能力是指饭店面对危机时,其系统、设备、预案、人员及善后处理等各方面所表现出的()。
A.适应性
B.快速性
C.灵活性
D.协调性
参考答案:A, B, C, D
下列哪项属于县级以上地方人民政府卫生行政部门的食品卫生监督职责()
A.进行食品卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C.协助培训食品经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加工程验收
E.以上都包括
下面是某教师《桑塔露琪亚》一课教学活动安排的描述。首先,播放有关威尼斯风光的视频;然后教师讲解威尼斯船歌的由来特点、贡多拉的外形质量、夏夜美景等相关知识;接着带领学生画指挥图,要求学生跟着录音听唱歌曲《桑塔露琪亚》;最后,课堂小结。
对案例作出判断以及客观评价和提出教学建议。