对传染病流行过程有决定性影响的因素是()。
A.病毒数量
B.社会因素
C.自然因素
D.病毒侵袭力
E.毒力
参考答案:B
学龄前儿童要避免进食()
A.油炸食物
B.刺激食物
C.高糖食物
D.水果冻
E.膨化食物
采用60℃以上的热水和面,使淀粉容易(),从而使面团体积增大,黏性增强。