问题 问答题 简答题 提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施? 答案 参考答案:(1)通过提高食品的可溯源性,改善对食品生产、经营全过程的管理(2)完善法规,加大对食品市场经营不合格食品违法者惩罚力度(3)加强法制宣传教育和从业人员的培训