问题 单项选择题 A1/A2型题

在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为()。

A.监测控制效果

B.危害分析

C.制定控制措施

D.确定关键控制点

E.验证和补充完善

答案

参考答案:C

选择题
单项选择题