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问题 问答题 简答题

目前主要有哪几种表示冻结速率的方法？

答案

参考答案：

1.温度--时间法2.冰峰前进速率3.国际冷冻协会定义4.其他：冻结界面、冰晶大小、热力学方法

解答题
计算：
（1）（+
1
5
）+（-2
1
3
）-（-2
4
5
）-（+3
2
3
）；
（2）-24+5×（-3）-6÷（-
1
6
）．
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单项选择题 B1型题

2%溶液可以用于手的消毒的是（）。

A.碘酊

B.过氧乙酸

C.戊二醛

D.漂白粉

E.乙醇
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