问题 问答题 简答题

测定食品酸度时,如何消除二氧化碳对测定的影响?

答案

参考答案:

(1)、使用新沸的蒸馏水,(2)、在两分钟内完成从加热到滴定结束,(3)、在测定前进行预滴定的,以减短滴定时间。

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