问题 单项选择题 B1型题

毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。

A.植物性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.动物性食物中毒

D.真菌及其毒素食物中毒

E.化学性食物中毒

答案

参考答案:A

解析:1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。

选择题
单项选择题