问题
单项选择题 B1型题
毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
A.植物性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
E.化学性食物中毒
答案
参考答案:A
解析:1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。
毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
A.植物性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.真菌及其毒素食物中毒
E.化学性食物中毒
参考答案:A
解析:1.发病率高但死亡率低是细菌性食物中毒的一个重要特征,因此选B。2.毒蕈也叫蘑菇,属于植物性食品,因此选A。