问题 单项选择题 A1/A2型题

脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是()。

A.比重升高

B.凝固点下降

C.颜色变浅

D.过氧化值升高

E.产生气泡

答案

参考答案:D

解析:脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是过氧化值升高。

名词解释
单项选择题