问题 单项选择题 A1/A2型题 脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是()。A.比重升高B.凝固点下降C.颜色变浅D.过氧化值升高E.产生气泡 答案 参考答案:D解析:脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是过氧化值升高。