下列关于乳化剂选择表述中，正确的是（）

A.根据药物性质、油的类型、是否具有电解质存在综合考虑

B.外用乳剂一般不宜采用高分子化合物作乳化剂

C.口服O／W型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂

D.口服O／W型乳剂应优先选择高分子溶液作乳化剂

E.乳化剂混合使用可提高界面膜强度，增加乳剂稳定性

胆固醇结石发生最相关因素（）

A.高盐饮食

B.高脂饮食

C.高糖饮食

D.高酸饮食