用直线将以下左右两边相对应内容连接起来
信托是随着商品经济的发展而出现的一种财产管理制度,其本质是( )。
A.吸收存款,融通资金
B.受人之托,代人理财
C.项目融资
D.规避风险,发放贷款
为什么经过去皮加工的蔬菜水果要密封贮存?