刀工在烹饪中的作用是（）
A、便于咀嚼
B、减少浪费
C、利于入味
D、便于烹调
E、保持原料的性能
F、利于造型
参考答案：C, D, F
项目融资申报材料中应该注意的事项包括()。
A.控制项目的财务收支
B.项目建设成败与经营效益分析
C.项目的风险分析和风险规避措施
D.充分了解项目产品的买主或项目设施用户的资信状况
E.项目建设负责人的资信状况
清除浮浆法
