问题 单项选择题 A1/A2型题

食用河豚鱼发生食物中毒是因为()。

A.河豚鱼腐败变质

B.河豚鱼含有的组胺

C.河豚鱼中有毒金属

D.河豚鱼含有的毒素

E.河豚鱼受到有毒物质污染

答案

参考答案:D

解析:河豚鱼本身所含有的河豚毒素,是食用河豚鱼中毒的原因。

填空题
多项选择题 A1/A2型题