以下不符合空气生境特征的为（）。
A.营养物质较丰富
B.缺乏水分
C.干燥
D.日光辐射
E.大气污染
参考答案：A
凡接触食品物料的设备、工具、管道，必须用（）、抗腐蚀、不吸水、不变形的材料制做。
人工监测水位，应测量两次，间隔时间不应少于（），取两次水位的平均值，两次测量允许偏差为±0.02m。
A、1min
B、10min
C、30min
D、1h
